CariPublikasi.id
menu
Cari Jurnal Pilihkan Jurnal (AI) Untuk Dosen
Masuk

Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan dan Aplikasinya

account_balance Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang

S3 Garuda smart_toy Auto
ISSN Cetak: 2528-3170
ISSN Online: 2541-5921
open_in_new Buka Jurnal content_copy Copy Data SISTER

Peringkat SINTA

SINTA 3

Biaya APC

Rp 500.000

Status Submission

Open Submission

info

Beberapa data jurnal ini mungkin belum lengkap atau perlu diverifikasi.

  • Jadwal terbit belum terdeteksi otomatis.

content_copy Data Siap Pakai untuk SISTER / BKD 

Nama Jurnal : Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan dan Aplikasinya
ISSN Cetak  : 2528-3170
ISSN Online : 2541-5921
Peringkat   : SINTA 3
Penerbit    : Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang
URL SINTA   : https://sinta.kemdiktisaintek.go.id/journals/profile/4231

Tentang Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan dan Aplikasinya

Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan dan Aplikasinya merupakan jurnal ilmiah yang diterbitkan oleh Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang. Jurnal ini memiliki fokus pada bidang kesehatan, khususnya gizi dan pangan, serta mencakup ruang lingkup penelitian ilmiah asli dan studi kasus dalam berbagai aspek seperti nutrisi klinis dan dietetik, layanan makanan, nutrisi masyarakat, makanan fungsional, biokimia nutrisi, aspek halal pada pangan, serta regulasi dan informasi pangan dan nutrisi. Jurnal ini diterbitkan secara berkala dengan frekuensi dua kali dalam setiap tahunnya. Meskipun jadwal terbit spesifik untuk setiap edisi belum tersedia, informasi menunjukkan bahwa edisi terakhir yang tercatat adalah Vol. 9 No. 2 (2025). Dengan frekuensi terbit dua kali per tahun, jurnal ini secara konsisten memproduksi artikel ilmiah. Total artikel yang telah diterbitkan hingga saat ini mencapai 156 artikel, yang menunjukkan produktivitas yang stabil dalam menghasilkan karya tulis ilmiah di bidang gizi dan pangan. Sebagai jurnal yang bersifat peer-reviewed, Nutri-Sains menerapkan proses penelaahan sejawat untuk menjamin kualitas dan orisinalitas setiap naskah yang diterbitkan. Jurnal ini terindeks di Garuda, yang merupakan portal referensi jurnal ilmiah Indonesia. Selain itu, jurnal ini memiliki DOI dengan prefix http://dx.doi.org/10.21580/ns, yang memudahkan sitasi dan akses terhadap setiap artikelnya. ISSN untuk versi cetaknya adalah 2528-3170, sedangkan untuk versi elektroniknya adalah 2541-5921. Dari sisi aksesibilitas, Nutri-Sains menerapkan kebijakan open submission, yang berarti naskah dapat dikirimkan oleh penulis untuk dipertimbangkan penerbitannya. Jurnal ini mengenakan biaya pemrosesan artikel (article processing charge) sebesar Rp500.000 (IDR) untuk setiap artikel yang diterima. Informasi mengenai apakah biaya ini gratis atau tidak, serta rata-rata waktu review dan tingkat penerimaan, belum tersedia dalam data yang ada. Jurnal ini berada di bawah naungan Departemen Gizi, Fakultas Psikologi dan Ilmu Kesehatan, Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang. Dengan peringkat S3 dari SINTA, jurnal ini menunjukkan kualitas dan reputasinya dalam komunitas akademik Indonesia. Total sitasi yang diterima oleh jurnal ini adalah 309, yang mengindikasikan dampak dan penggunaan karya-karyanya oleh peneliti lain. Untuk informasi lebih lanjut atau kontak, pihak yang berkepentingan dapat menghubungi melalui email [email protected].

Ringkasan dibuat otomatis dari data dan fakta terverifikasi situs jurnal pada 27 September 2026, 16:19 WIB .

Fokus dan Ruang Lingkup

Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan dan Aplikasinya is a peer-reviewed, scientific journal published biannually by Department of Nutrition, Faculty of Psychology and Health Sciences, Islamic State University of Walisongo, Semarang. Its scope encompasses original scientific research and case studies in the field of clinical nutritions and dietetics, food services, community nutrition, functional food, nutritional biochemistry, halal aspect of food, regulation and information of food and nutrition.

Health Professions Public Health
auto_awesome

Data Knowledge

Fakta Terverifikasi

Setiap fakta disertai sumber dari situs resmi jurnal.

Prefix DOI
http://dx.doi.org/10.21580/ns
Frekuensi Terbit per Tahun
2
Email Kontak
[email protected]

Panduan Penulis

Panduan Penulis expand_more

Author Guidelines | Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan dan Aplikasinya

Author Guidelines | Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan dan Aplikasinya Main Navigation Main Content Sidebar Toggle navigation Home Current Archives Announcements Register Login About About the Journal Submissions Editorial Team Privacy Statement Contact Search Author Guidelines The editors invite experts, practitioners, and enthusiasts in nutrition to write a research article in this journal. Article should be original, research-based, unpublished and not under review for possible publication in other journals. All submitted papers are subject to review of the editors, editorial board, and blind reviewers. Submissions that violate our guidelines on formatting or length will be rejected without review. These should be original, research-based, ethically contrived, unpublished, and not under review for possible publication in other journals General Instructions Articles should be formatted according to the writing pattern of scientific journals. The rules in the Publication Manual of the American Psychological Association (APA), Seventh Edition, should be followed. You may use Mendeley or Zotero reference management software and select the setting for the American Psychological Association (APA), 7th Edition. For an explanation of the APA Citation Guide, please see APA Referencing Style . Articles should be original works, not previously published in any printed or online journal. When the submission status (article) is under review or has been published for this journal,...
Sumber

Sumber Data

Jurnal Serupa

Join Channel