Jurnal Gizi Aisyah merupakan jurnal ilmiah yang diterbitkan oleh Universitas Aisyah Pringsewu. Jurnal ini memiliki ISSN cetak 2686-2441 dan ISSN elektronik 2686-3537. Sebagai jurnal yang bersifat peer-reviewed dan open access, Jurnal Gizi Aisyah menerbitkan penelitian asli dan/atau analisis pustaka yang berfokus pada bidang Gizi Klinik, Gizi Manusia, dan Teknologi Pangan. Jurnal ini diterbitkan dua kali dalam setahun, yaitu pada bulan Februari dan September.
Dalam hal indeksasi, Jurnal Gizi Aisyah tercatat memiliki rekam jejak yang terindeks di Garuda. Status indeksasi ini menunjukkan bahwa jurnal telah memenuhi standar tertentu untuk dapat terdaftar dalam portal referensi dan indeksasi publikasi ilmiah Indonesia. Selain itu, setiap artikel yang diterbitkan oleh jurnal ini akan memiliki nomor Digital Object Identifier (DOI) yang unik, yang memudahkan penelusuran dan sitasi karya ilmiah.
Jurnal Gizi Aisyah menerapkan kebijakan akses terbuka (open access) dengan prinsip bahwa menyediakan penelibilitan penelitian secara gratis kepada publik mendukung pertukaran pengetahuan global yang lebih besar. Jurnal ini menyediakan akses terbuka langsung ke seluruh kontennya. Dukungan terhadap akses terbuka ini juga tercermin dari kebijakan biaya pemrosesan artikel (article processing charge) atau APC yang gratis, dengan nominal sebesar 0 IDR.
Berdasarkan data yang tersedia, Jurnal Gizi Aisyah memiliki peringkat S4 dalam sistem pemeringkatan jurnal ilmiah Indonesia. Jurnal ini juga telah menerbitkan total 94 artikel. Informasi mengenai jadwal terbit, rata-rata waktu review, dan tingkat penerimaan artikel saat ini belum tersedia. Jurnal ini juga tidak terindeks di Scopus.
Secara keseluruhan, Jurnal Gizi Aisyah merupakan jurnal ilmiah yang aktif dalam menerbitkan karya di bidang gizi dan teknologi pangan. Dengan statusnya sebagai jurnal open access yang terindeks di Garuda dan menerapkan kebijakan APC gratis, jurnal ini berupaya untuk mendukung diseminasi pengetahuan secara luas tanpa hambatan finansial bagi penulis maupun pembaca.
Ringkasan dibuat otomatis dari data dan fakta terverifikasi situs jurnal
pada 28 September 2026, 01:33 WIB
.
Jurnal Gizi Aisyah (p-ISSN: 2686-2441, e-ISSN: 2686-3537) adalah jurnal ilmiah, peer-reviewed, dan open access yang dikelola dan diterbitkan oleh Universitas Aisyah Pringsewu pada bulan Februari dan September. Jurnal Gizi Aisyah menerbitkan penelitian asli dan/atau analisis pustaka yang berfokus pada Gizi Klinik, Gizi Manusia, dan Teknologi Pangan. Semua artikel yang diterbitkan akan memiliki nomor Digital Object Identifier (DOI) yang unik. Jurnal ini menyediakan akses terbuka langsung ke kontennya dengan prinsip bahwa menyediakan penelibilitas penelitian secara gratis kepada publik mendukung pertukaran pengetahuan global yang lebih besar.
